Антонина (Ханты-Мансийский автономный округ, 22 октября 2015)
Добрый день!
Открываем магазин полуфабрикатов и выпечки собственного производства. Какие сертификаты или декларации мы обязаны получить по закону? Какова их стоимость и срок изготовления?
Для законной реализации продукции нужно:
1. Подобрать ГОСТ, по которому будет производится продукция, если же Вы выпускаете продукцию по стандартам, отличных от требований ГОСТ, нужно разработать Технические условия (ТУ), в которых будут закреплены все требования к безопасности и качеству продукции.
2 . Поскольку продукция попадает под требования Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» — необходимо оформить декларации о соответствии.
Для оформления потребуются ( в виде сканов):
— учредительные документы (ИНН, ОГРН, Коды статистики) ;
— договор аренды или св-во о собственности производственного помещения
— ассортиментный перечень продукции.
Более подробная информация о стоимости и сроках отправлена на вашу электронную почту!